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AlphaLight Cutlery utiliza un aluminio duradero de grado aeronáutico anodizado duro combinado con una forma elegante pero fuerte para crear un utensilio extremadamente liviano a un precio sorprendentemente asequible. Al anodizar el aluminio con fuerza, se forma una especie de "exoesqueleto", por lo que la forma de los utensilios puede ser más delgada y ligera. Esta cáscara endurecida también encapsula el aluminio, por lo que no hay riesgo de que la aleación se filtre en los alimentos.
Este juego viene con un cuchillo, tenedor y cuchara (3 piezas) y un mosquetón para mantener sus utensilios juntos en su bolso.
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